Zdá sa nelogické osievať záhony niečím, čo neplánujete jesť.
Ale práve tento paradoxný krok oddeľuje obyčajných záhradkárov od tých, ktorí rok čo rok žnú bohatú úrodu, uvádza korešpondent .
Sideráty nie sú len trávou, ale aj silným bioinštrumentom pre zdravie pôdy.
Fungujú ako živý pluh, ich korene prenikajú do hustej pôdy a vytvárajú systém trubičiek pre vzduch a vodu. Po pokosení sa tieto korene rozkladajú a zanechávajú po sebe cenný humus.
Čo by sa stalo, keby ste upustili od okopávania a nahradili ho výsevom horčice alebo raže? Štruktúra pôdy sa začne zlepšovať sama od seba, bez akéhokoľvek titanského úsilia z vašej strany. Pôda sa stane kyprou a priedušnou ako perina.
Mnohí ľudia už videli suseda, ktorý pokosil mladú zeleň a nechal ju na záhone, ale nie každý chápe hlbší význam tejto činnosti. Nadzemná hmota ponechaná na povrchu funguje ako dokonalý mulč, ktorý chráni pôdu pred vysychaním a burinou.
A pod ňou prebieha neviditeľná práca: dážďovky vťahujú rastlinné zvyšky hlboko do pôdy a menia ich na biohumus. Táto prírodná potrava pre rastliny je oveľa účinnejšia ako akékoľvek minerálne hnojivo.
Phacelia, lupina a ďatelina majú jedinečnú schopnosť získavať živiny z hĺbky pôdy. Keď sa ich zelená hmota rozkladá, tieto látky sa stávajú dostupnými pre zeleninu s menej výkonným koreňovým systémom.
Niektoré sideráty, napríklad horčica, uvoľňujú do pôdy látky, ktoré potláčajú patogény a odrádzajú škodcov. Ide o prirodzenú sanáciu pozemku bez použitia chemických látok.
Hlavnou chybou je čakať, kým stonky zdrevnatejú a dajú semená. Koste bočnú kosbu vo fáze pučania, keď je zeleň čo najšťavnatejšia a rýchlo sa rozkladá.
Na uvoľnený záhon po zbere cibule alebo cesnaku stačí rozsypať semená, mierne zasypať hrabankami a zaliať. Už o týždeň alebo dva vás privíta priateľský smaragdový koberec.
Táto metóda si nevyžaduje silu, ale pochopenie prírodných procesov prebiehajúcich v úrodnej vrstve. Je určená pre tých, ktorí radšej nepracujú s lopatou, ale hlavou, čím dosiahnu vynikajúce výsledky s menšou námahou.
Prečítajte si tiež
- Prečo je horčica v zeleninovej záhrade dôležitejšia, ako si myslíte: skryté výhody siderátu
- Prečo strihať ovocné stromy dvakrát ročne: skrytý význam jednoduchého postupu

